A12021201蔬菜

一、标项名称：米面油类、蔬菜类、调味料、水果类、干果、牛奶、乳制品、副食品 （西点烘培食材、水产品等）、其他食堂专用食材等。二、验收标准：米、面、油：执行国家标准注：只采购新疆本地生产、生长的货品（确属新疆本地不能生产、生长的货品可以经甲方同意后采购）。1.合格的质量:蔬果无病虫害,生理病害及污染,可通过视觉判断和实验分析等手段来确认。2.蔬菜验收标准：无虫咬、发芽、发霉现象(如土豆)。无明显浸水现象,根、茎、叶新鲜,包叶菜的外层粗皮去除干净。商品的成熟度与加工程度良好。商品干燥适度,菇大根短,标准包装。提供新鲜高质量食材。产品的质量要求1、所提供产品质量必须符合行业标准要求，不得有掺假、变质、变味、湿水、过期等现象出现，须由生产日期及有效期。严禁伪劣、假冒、无证不合格产品进入；2、所需证件及产品检验报告单。产品的质量标准、检验报告、《质量安全》标志与实际供货的产品的质量标准、检验报告、《质量安全》标志。3.供应的各类食品必须符合国家《中华人民共和国食品安全法实施条例》《食品安全法》《中华人民共和国国家标准食品安全国家标准集体用餐配送单位卫生规范》《产品质量法》《农产品质量安全法》等相关法律法规的要求，确保所供食品优质新鲜，符合食品安全规定的各项合格指标，并有完整产地产出的销售合格凭证。4.所供食品原材料必须符合国家有关食品安全标准和规定的要求，严格履行索证索票、进货查验记录、食品留样等等法定义务。5.所供蔬菜类必须保证是24小时内收成，保持新鲜，不腐烂变质。6.所供畜禽肉类必须保证是当日经过动检（畜牧兽医部门检疫）的屠宰的新鲜肉。送货日必须提供市农产品质量安全食材准入检测合格证及活禽的检疫票，活禽检疫票上盖配送公司公章、签字与标注日期。7.配送要求：运输车辆为厢式冷藏货车或厢式货车，配送车辆、人员应相对固定；车体内外干净、整洁。不得人货混装。配送人员有健康证；货物在车内应整齐码放在一起，不得杂乱无章。提供产品合格证、食品检验报告。发票要求：配送商须开具本公司正规有效发票。乙方不能按核定的供货价格交付采购项目内容中的某些商品、不能提供与其在投标文件及合同承诺相符的服务或乙方存在违反招标文件和合同的行为且不予纠正的，将取消其供货资格。根据疫情需要，做好人员、物资、车辆等疫情防控检测的要求。8.其它需满足的要求。

提供1年食堂食材服务